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Der chinesische Tiger

Ab sofort finden Sie auch chinesischen Jiaogulan bei uns. Dieser Jiaogulan kommt aus der Provinz Shaanzi, in der Mitte Chinas. Er wird dort traditionell angebaut, im gebirgigen Hinterland der alten Hauptstadt des chinesischen Kaiserreiches, heute Xian genannt. In dieser Provinz begann die Seidenstraße, die China mit dem Westen auf dem Landweg verband. Die alte Kaiserstadt (Xian) ist berühmt für die Terrakotta-Armee. Der Tee ist seit altersher in den Wäldern in der Nähe der Strasse gewachsen; Händler und Reisende bedienten sich seiner zur Stärkung für die lange Reise. Sie genossen die Pflanze entweder als Tee oder als eine Beilage zum Reis. Derzeit kursieren Berichte, der südchinesische Tiger sei doch nicht ausgestorben. Ein Bauer machte Fotos von dem Tier. Ob diese tatsächlich echt sind, sei dahingestellt. Weil der Tiger in der Gegend beheimatet sind (oder waren), in der auch Jiaogulan angebaut wird, nennen wir, zu Ehren des Tigers, den Jiaogualan aus der Provinz Shaanzi das „Tiger-Jiaogulan“.

Im Vergleich mit dem thailändischen Jiaogulan (der ursprünglich aus China kommt), ist der „Tigerjiaogulan“ von gleicher erstklassiger Qualität. Er besitzt eine etwas andere Zusammensetzung, da er in einer anderen Region angebaut wird. Wenn Sie sich fragen sollten, ob womöglich eine Sorte besser als die andere ist, so kann man dies nur schwer feststellen. Sie sind unterschiedlich, auch im Geschmack, aber beide sind von vergleichbarer Qualität, vor allem leisten sie das Gleiche für Ihre Gesundheit. Sie finden den „Tigerjiaogulan“ ab jetzt in unserem Shop.