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Was ist Jiaogulan?

Dieses "Wunderkraut aus China" wurde erst 1976 von der modernen Wissenschaft "entdeckt" nachdem japanische Forscher zuvor seine bemerkenswerten Wirkungen im Labor untersucht hatten. Inzwischen hat es aufgrund seiner außergewöhnlichen therapeutischen Qualitäten zahlreiche Anhänger. In China trägt Gynostemma pentaphyllum (botanischer Name) den Namen Unsterblichkeitskraut (Xiancao) oder "Wundergras".[weiter]

Anbau & Zubereitung

Der Jiaogulan, den Sie trinken, stammt unter anderem aus dem Norden Thailands. Der Anbau erfolgt in einer Gebirgsregion im Hinterland von Chiang Mai mit fruchtbaren Boden und reichhaltigem, sauberem Regen. Da Jiaogulan ein Getränk ist, welches man täglich und lange trinkt, ist es unverzichtbar, daß der Anbau ohne Pestizide und andere Chemikalien erfolgt. Das hier angebotene Jiaogulan stammt aus organischem und kleinbäuerlichem Anbau. [weiter]

Fragen & Antworten

Hier versuchen wir Ihnen grundlegende Fragen über Jiaogulan zu beantworten. Beginnend mit der Frage: Was ist Jiaogulan? Jiaogulan ist eine Heilpflanze. Sie gehört zu den wenigen Heilkräutern, die hochwirksame adaptogene Eigenschaften haben. Adaptogene sind Wirkstoffe in einer Pflanze, die dem Körper dazu verhelfen, sich an Überbelastungen physischer oder psychischer Natur anzupassen (daher der Name „adaptieren“). [weiter]

Wie wirkt Jiaogulan?

Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) ist eine Heilpflanze. Sie ist bei uns noch wenig bekannt, weil die moderne Forschung hierzu erst seit wenigen Jahrzehnten (60-er und 70-er Jahre) aktiv ist. Jiaogulan ist im Fernen Osten seit Jahrhunderten im „Einsatz“ und dort auch besser erforscht. In China wird das aus dieser Pflanze zubereitete Getränk in medizinischen Texten seit dem 15. Jahrhundert wegen seiner Eigenschaft den Körper zu harmonisieren, neu zu beleben und zu kräftigen, aufgeführt und alltäglich verwendet. Man kann dort Jiaogulan auf jedem Markt für Kräuter kaufen. Aber wie wirkt Jiaogulan und welche Auswirkungen hat es auf unseren Körper? [weiter]

Tigerjiaogulan

Sie finden auch chinesischen Jiaogulan bei uns. Dieser Jiaogulan kommt aus der Provinz Shaanzi, in der Mitte Chinas. Er wird dort traditionell angebaut, im gebirgigen Hinterland der alten Hauptstadt des chinesischen Kaiserreiches, heute Xian genannt. In dieser Provinz begann die Seidenstraße, die China mit dem Westen auf dem Landweg verband. Die alte Kaiserstadt (Xian) ist berühmt für die Terrakotta-Armee. [weiter]